05/01/2019
Ma bûche 2018
Voici la bûche que j'ai réalisé pour Noël 2018.
J'ai réalisé un insert chocolat blanc/framboise où j'ai glissé un peu de coulis au milieu, une dacquoise ainsi qu'une mousse au chocolat blanc.
Pour la décoration, j'ai fait des flocons en pâte à sucre et j'ai recouvert la bûche de spray velours rouge.
Elle était délicieuse :-)
Mes bûches 2019
Voici les deux bûches que j'ai réalisée pour le Noël 2019.
La première était composée d'une mousse à la vanille avec un insert framboise. Et la deuxième était composée d'une mousse mangue/passion avec son insert à la framboise.
